つくばのおいしいランチ食べ歩き!

沖縄ゆんたく酒場 空umui ~ソラウムイ~

2013年03月05日

つくば市研究学園にある
      ”沖縄ゆんたく酒場 空umui ~ソラウムイ~”
                        のランチに行ってきました

                            〔ランチメニュー:沖縄そば 600円〕
【お店の外観】
お店は研究学園にキラキラ新しく出来た EBISU TOWN Aの1階キラキラにあります。
入口には沖縄テイストなサインがあるのでわかりやすいです。


【店内の様子】
店内は 木のあたたかみがある沖縄レトロな雰囲気。
テーブル席の他にも、仲間同士に嬉しい座敷・カップルやお一人様に嬉しいカウンターもあります。

音響や照明設備があり、店内で楽器の生演奏もあるようです♪
比較的、週末の夜にライブ演奏が多いようなので
美味しいお酒・料理と一緒に音楽も楽しみたい方は、週末の夜がねらい目!グッド

楽器についてスタッフさんとお話ししていると、オーナーさんが琉球文化・沖縄音楽を代表する楽器
三線(さんしん)を持ってきて下さいました。そして目の前で演奏を!
やっぱり本物の音はいいですね、心に響きます♪
沖縄を感じる服装も素敵です。


【ランチメニュー】
ランチメニューは4種類。紅芋とバニラのミニパフェも魅力的ハート
本場の沖縄料理が気軽に楽しめる内容です。
ランチタイムは11:30~14:00ラストオーダーは13:30



【味】
定番沖縄料理の”沖縄そは”をオーダー
最初に いい香りの”さんぴ茶(ジャスミンティー)”が、おしぼりと共に出てきました。
沖縄と言えば さんぴ茶ですよね、ウン 爽やかで美味しい笑

さんぴ茶を飲んで、ほっこりにこにこしてると・・・・

                                 キタキタキターッ >< 沖縄そば♪

本場沖縄そばのは、小麦100%!
もっちりとコシがあり独特の食感が楽しめ、食べごたえもあります。
分厚い三枚肉は味が良く染み込み柔らかいです!
スープは鰹と豚骨ベースのダシで旨みがあり美味しい。

めったに食べられないのに、どこか懐かしい味わい・・・なぜだろぅ・・・クセになりそう^^;

三枚肉とは対照的にあっさりとしたかまぼこや、彩り鮮やかな紅ショウガ
味覚に変化を与えいい仕事をします。
何気に赤い箸袋が 沖縄ムードを演出、嬉しいですね。

そうそう 沖縄調味料といえばコレコレ、こーれーぐす
島唐辛子を泡盛で漬け込んだ物。数滴かけるだけでほのかな泡盛の香島唐辛子の辛
スープの味をピリッべーっと引きしめて、沖縄そばにもよく合います。


【その他思ったこと】
スタッフさん達は気さくでとても感じのいい方々です。
ほんの一部ですが夜メニューもご紹介↓
この他にも、本場沖縄料理が沢山ありますグルメ

店名に”沖縄ゆんたく酒場”とあるように、お酒も豊富。
もちろんキラキラ泡盛も色々ありますキラキラ

ちなみに【ゆんたく】とは方言で「おしゃべり」の意味。
おしゃべりな人は「ゆんたー」とか「ゆんたくー」というらしいです。
今度は夜にオジャマして、美味しい料理とお酒を飲みながら
みんなで”ワイワイゆんたく”してみようかな 笑にこにこ笑


【基本情報】

沖縄ゆんたく酒場 空umui ~ソラウムイ~
住所・・・〒305-0817 茨城県つくば市研究学園C30街区15画地 EBISU TOWN A-101
TEL・・・029-855-5776
営業時間・・・ランチ 11:30~14:00 L.O 13:30
                 ディナー 18:00~24:00 L.O 23:30
総席数・・・40席(カウンター7席 テーブル12席 座敷21席)
定休日・・・日曜日
駐車場・・・共同駐車場有り   


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